Emulgace a homogenizace - Využívá se při míchání jinak nerozpustných a nemísitelných kapalin. Umožňuje vytvořit emulze s malým rozměrem částic v rozmezí pod 1 um. Emulze jsou stabilnější a ne vždy je třeba použít stabilizátorů. Zajímavá je např. emulze vody s naftou pro pohon motorových vozidel, která vytvoří nehořlavou směs a umožňuje ušetřit až 20% paliv a dosáhnout výrazně zmenšit procenta škodlivých látek ve spalinách. Další využití je možné v potravinářském průmyslu při výrobě jogurtů, kečupů, past, při zpracování čokolády atd. Velmi významné je využití při výrobě slitin. Se speciálním, chlazeným sonifikátorem je možno tak získat slitiny s velkou homogenitou a konstitucí krystalové mřížky.- Desintegrace - ultrazvukové energie je možno použít při mletí křehkých materiálů, dále je možno ultrazvuku použít pro rozrušování shluků krystalů, v mikrobiologii pro rozbíjení buněk a bakteriálních kultur.
- Delaminace - při mletí slídy, spekularitu a jiných destičkových materiálů.
- Dispergace - využití při výrobě barev, pigmentů, farmaceutických výrobků, brusných a leštících past atd.
- Odplyňování kapalin - s kombinací s vakuem se hodí hlavně pro viskozní kapaliny, oleje a dále kapaliny, ve kterých obsah kyslíku vyvolává korozi. Ultrazvukové odplynění je možné také využít při úpravě kovových a skelných tavenin.
- Koagulace - využití pro urychlení sedimentace zpracování odpadů, urychlení koagulace při úpravě vody apod.
- Krystalizace - ultrazvukové kmity umožňují řízení velikosti krystalů, zabraňují tvoření shluků a srůstů
- Úprava a čištění vody - při intenzitě ultrazvukového pole dochází k poškození nebo zničení 97 - 99 % bakterii, dále dochází k okysličení vody zvýšenou ozonizací.
- V chemii - urychluje homogenní i heterogenní reakce, umožňuje dosahovat větších reakčních výtěžků, aktivuje a regeneruje katalyzátory, umožňuje provádět reakce, které za normálních laboratorních podmínek neprobíhají, umožňuje snížení teploty nebo tlaku pro chemickou reakci, umožňuje vznik sonogelů atd.